La fertilitat és signe de salut!

Hi ha processos molt naturals com la digestió i la reproducció que demanen de cert equilibri immunitari perquè es puguin donar amb eficàcia. Per digerir i assimilar els aliments que mengem, necessitem que el nostre sistema immune ho permeti. Si no, el que passarà és que es posarà a ‘lluitar’ contra ells. Tanmateix passa amb … Continua llegint La fertilitat és signe de salut!

Auto – escàner de Salut

Com a Professional Sanitari, aquí et deixo un regal d'inici de Primavera, dies de Llum i Creació! Dona't una estona per trobar la resposta a aquestes preguntes i, després, valora del 0 al 10 El tens en format formulari per poder respondre:https://forms.gle/eNWb3EDprvV7skVu6 o, també, aquí les 25 preguntes perquè les puguis llegir i respondre com tu vulguis: … Continua llegint Auto – escàner de Salut

Si tens excés d’estrògens…

Els estrògens són una hormona meravellosa que compleixen funcions molt importants tant en les dones com en els homes. Tot i que, en les dones, durant l’etapa cíclica, tenen una rellevància destacada. D’estrògens en fabriquem nosaltres (a partir de l’aromatasa) i, també, n’hi ha que provenen de l’exterior (antiadherents dels estris de la cuina, dels … Continua llegint Si tens excés d’estrògens…

Exemple de MENÚ diari equilibrat i nutritiu

Força persones em demanen exemples de menús equilibrats i, jo sempre responc que no faig menús, que el menú l’ha d’elaborar cada família amb els seus gustos, preferències i maneres de fer i, en tot cas, jo puc revisar-lo i fer propostes de millora. Tot i això, també entenc que els exemples poden ser facilitadors … Continua llegint Exemple de MENÚ diari equilibrat i nutritiu

Pautes ‘senzilles’ per aquest gener

Aquí et deixo unes quantes pautes senzilles de seguir i que et poden ajudar a tornar a prendre el rumb de l’autocura passats aquests dies de més disbauxa (que també són necessaris). Et proposo que les duguis a terme durant 4, 5, 7 o 9 setmanes. Que et marquis un temps i t’esforcis per complir-lo. … Continua llegint Pautes ‘senzilles’ per aquest gener

Converses amb productors i elaboradors d’aliments

Aquí et deixo 15 converses amb productors i elaboradors d'aliments de la nostra confiança per si et serveixen com a recurs i, també, perquè ells ens parlen del seu aliment amb professionalitat i saviesa artesanal: ous, fermentats, pa, alvocats, iogurts, ... (més a baix trobaràs els vídeos) Infusions: Herbes de l'Alt Pirineu Iogurts: Casa Mateu … Continua llegint Converses amb productors i elaboradors d’aliments

Millor sense gluten?

El gluten ha agafat molt mala fama en els últims temps i, de fet, no és una molècula gaire simpàtica pel nostre intestí i sistema immune però, ull, que darrere del sense gluten hi ha tota una gran confusió! La glutelina i altres prolamines, com la gliadina, són proteïnes que provenen dels que diem ‘cereals … Continua llegint Millor sense gluten?

Pautes de vacances

Aquí et deixo unes quantes pautes perquè les vacances siguin una font de salut i no un daltabaix en la feina que has estat fent durant l’any: Esmorzar: quan treballes, igual et cal esmorzar a les 08:00h perquè després durant el matí no en tens oportunitat, però, ara, cal que et llevis i ràpidament mengis? … Continua llegint Pautes de vacances

Sopar o no sopar?

Sopar és dolent? NOSopar és bo? NO Com sempre, les coses no són absolutes sinó que hem d’adaptar-les a cada persona i moment de vida! Aquí et deixo alguns temes perquè puguis reflexionar sobre si et convé sopar o no i com i quan: Pels nostres ritmes circadians, després de poc que deixi d’haver-hi llum … Continua llegint Sopar o no sopar?

Un mosquit et fa gran marca?

La histamina és una hormona que generem al nostre cos i que necessitem perquè és moduladora del sistema immune. La seva manera d’actuar és inflamant per senyalitzar l’’agent agressor’ (com la majoria de les actuacions del sistema immune). Però, com que és pro-inflamatòria, si en tenim en excés en provoca simptomatologia tipus: RinitisMucositatDermatitis‘Excemes’Mals de capContracturesDolors … Continua llegint Un mosquit et fa gran marca?