No et flipis amb els fruits secs!

A jo m'encanten els fruits secs! Si em diguessin que només puc menjar un tipus d'aliment, seria un dels que triaria peró... procuro contenir-me! Els fruits secs porten hidrats d'absorció lenta, greixos omega (entre altres) i proteïna. Semblen la panacea! I aquesta fama estan agafant... Els fruits secs són un aliment molt complet i saludable … Continua llegint No et flipis amb els fruits secs!

Hidratació i virus

Aquests dies que els virus abunden i força famílies me pregunteu quines mesures d'autocura aplicar, el que més recomano és la hidratació. Els virus accedeixen al nostre sistema a través de les mucoses i, per tant, si les tenim 'valentes' el virus té més complicat entrar. I, si entra, si les mucoses i el sistema … Continua llegint Hidratació i virus

Mascaretes: SOS Microbiota!

Article publicat a la revista 'Viure en Família' número 89. L'ús de les mascaretes està empobrint la nostra microbiota El sistema immunitari és el sistema que ens permet estar en equilibri amb el nostre entorn. Sovint se l'anomena, també, sistema de defensa però, en la meva opinió, terme 'defensa' no descriu gens bé el que … Continua llegint Mascaretes: SOS Microbiota!

És indispensable fer exercici físic!

Si menges la mar de bé però, no et mous, el teu cos no pot estar en equilibri! En la majoria dels meus articles parlo d'alimentació però, d'alimentació per estar en salut. I, la salut integral no té només un puntal, sinó molts, que junts, aporten en sinergia a favor nostre equilibri. Els diversos puntals … Continua llegint És indispensable fer exercici físic!

Època de bolets!

Aquí, a occident, fa segles que es coneix i s'utilitzen els bolets per menjar i guarir. Però, també fa segles que la seva utilització quotidiana, com la de les plantes remeieres (fitoterapia), s'ha entreverat en el camí de la bruixeria, els rituals i les 'pòcimes'. És per aquest motiu que, tot i haver-les utilitzat rutinàriament … Continua llegint Època de bolets!