Què prioritzo menjar ‘eco’?

Estic escrivint aquest article amb els peus en remull a la Noguera de Vall Ferrera. Me sento afortunada... Me podria passar que se'm caigués l'ordinador a l'aigua i... me donaria molta feina posar-hi remei i... així i tot, me compensa estar escrivint aquí! El que avui vull dir-te té força a veure amb aquest moment … Continua llegint Què prioritzo menjar ‘eco’?

Alimentació anticàncer?

Últimament s'escolta bastant aquest concepte: 'alimentació anticàncer'. Moltes persones tenim por de patir aquesta malaltia tan estesa en els nostres temps i que tant malviure provoca. Jo crec que, el mercat, amb voluntat de donar eines a les persones però, també, aprofitant aquest temor, s'ha omplert de llibres, articles, programes, revistes, teràpies, ... sota el … Continua llegint Alimentació anticàncer?