Molts sabem que l'esmorzar hauria de ser l'Ć pat mĆ©s complet del dia perĆ²... pocs fem un esmorzar ben complet! L'esmorzar Ć©s el primer Ć pat desprĆ©s del dejuni de la nit i, a mĆ©s, Ć©s el que ens hauria de permetre tenir un matĆ actiu i no arribar al dinar ansiosos de fam (tot i que … Continua llegint Esmorzars de tardor
Autor: juditcampinus
i per quĆØ he de menjar verdura?
Quina deu ser la resposta a aquesta pregunta....? Ćs una moda aixĆ² de la verdura com ho ha estat la dels lĆ ctics, la de la carn...? doncs, vĆ©s tu a saber... perĆ²... aquesta estĆ molt ben argumentada i no pareix que tingui a veure amb els beneficis de la indĆŗstria (cosa que no podem dir … Continua llegint i per quĆØ he de menjar verdura?
Facilitem-nos les digestions!
A vegades passa que has menjat poc i te sents ben pesat de la panxa... pareix que 2 fruites o un entrepĆ de truitada no haurien de pesar-te tant, o, fins i tot, una amanida, un rap a la planxa i melĆ³ de postre.... com Ć©s que costen tant de pair? Hi ha moltes causes … Continua llegint Facilitem-nos les digestions!
SĆ, probiĆ²tics! perĆ²… i quĆØ menjo?
Ens arriben molts missatges sobre que prendre probiĆ²tics Ć©s important i saludable. PerĆ².... i, per quĆØ, Ć©s tan important? i.... que he de menjar per millorar la meva microbiota? Doncs, atendre a la salut de la nostra flora intestinal (la majoria estĆ al cĆ²lon) afecta, almenys, al nostre sistema digestiu, a l'immunolĆ²gic, a l'endocrĆ i, … Continua llegint SĆ, probiĆ²tics! perĆ²… i quĆØ menjo?
AlimentaciĆ³ anticĆ ncer?
Ćltimament s'escolta bastant aquest concepte: 'alimentaciĆ³ anticĆ ncer'. Moltes persones tenim por de patir aquesta malaltia tan estesa en els nostres temps i que tant malviure provoca. Jo crec que, el mercat, amb voluntat de donar eines a les persones perĆ², tambĆ©, aprofitant aquest temor, s'ha omplert de llibres, articles, programes, revistes, terĆ pies, ... sota el … Continua llegint AlimentaciĆ³ anticĆ ncer?
AlimentaciĆ³ i emocions (MTX)
Moltes vegades ens preguntem qui domina a qui... el cervell a les emocions, les emocions al cervell, les emocions al cos, el cos al cervell, ... un garbuix! El que estĆ clar Ć©s que el cos fĆsic i les emocions estan estretament relacionats i que l'un influeix sobre l'altre. Ćs normal que te sentis irat, … Continua llegint AlimentaciĆ³ i emocions (MTX)
El meu primer verĆ
Mares, pares, famĆlies: el primer ingredient de les papilles industrials pel teu bebĆØ Ć©s el sucre! Estem 'alimentant' futurs adults malalts. Tot i que pareix que alguns pediatres encara no ho sĆ piguen, la OMS fa temps que recomana: lactĆ ncia materna exclusiva fins als 6 mesos a partir dels 6 mesos i fins als 2 anys, … Continua llegint El meu primer verĆ
i que n’hem de dir dels greixos…?
PerĆ²... els greixos no eren el dimoni de la dieta??De veres he de menjar greixos? Pareix que aquesta Ć©s la trista histĆ²ria d'una mentida que comenƧa als anys 60 als Estat Units, en la que uns millonetis de les empreses del sucre, van pagar uns estudis on es deia que el greix era el causant … Continua llegint i que n’hem de dir dels greixos…?
