Llegums: bé o mal?

Els llegums són un aliment saludable o són el dimoni? A vegades, amb tanta informació disponible és complicat tenir-ne una visió clara (i certera).

Recomanacions familiars d’ingesta de proteïna

Quina és la ingesta de proteïna diària? Quins aliments tenen proteïna i com és millor menjar-la? Quines ´son les funcions de la proteïna: construir cos i múscul i, també, el sistema immune.