Categoria: drets dels infants

Què és una bona xocolata?

El cacau és un aliment saludable si és de bona procedència, no ha estat oxidat i es pren en mesura. Veiem què has de tenir en compte.

Exemple de MENÚ diari equilibrat i nutritiu

Força persones em demanen exemples de menús equilibrats i, jo sempre responc que no faig menús, que el menú l’ha d’elaborar cada família amb els seus gustos, preferències i maneres de fer i, en tot cas, jo puc revisar-lo i fer propostes de millora. Tot i això, també entenc que els exemples poden ser facilitadors … Continua llegint Exemple de MENÚ diari equilibrat i nutritiu

Oferim infusions als nostres infants!

Ancestralment, la cura i prevenció de la Salut l’hem fet a través de les plantes medicinals. Les dones sàvies de cada família, poble i zona (també homes però, en menor mesura) coneixien els principis actius de les plantes i els seus usos per gestionar les molèsties habituals de salut de les persones del seu entorn. … Continua llegint Oferim infusions als nostres infants!

Xocolata o garrofa?

La xocolata és saludable per la meva família? I pel planeta? Tinc disponible algun altre aliment que s'hi assembli? He decidit fer una nota resumint els beneficis de la xocolata ('xicolate' com deia la meva iaia) i, de la seva 'alternativa' de proximitat, la garrofa. La xocolata, que ve de l'altra banda de l'oceà...: Ha … Continua llegint Xocolata o garrofa?

Hidratació i virus

Aquests dies que els virus abunden i força famílies me pregunteu quines mesures d'autocura aplicar, el que més recomano és la hidratació. Els virus accedeixen al nostre sistema a través de les mucoses i, per tant, si les tenim 'valentes' el virus té més complicat entrar. I, si entra, si les mucoses i el sistema … Continua llegint Hidratació i virus

Mascaretes: SOS Microbiota!

Article publicat a la revista 'Viure en Família' número 89. L'ús de les mascaretes està empobrint la nostra microbiota El sistema immunitari és el sistema que ens permet estar en equilibri amb el nostre entorn. Sovint se l'anomena, també, sistema de defensa però, en la meva opinió, terme 'defensa' no descriu gens bé el que … Continua llegint Mascaretes: SOS Microbiota!

Sucre: zero avantatges!

Article publicat a la revista 'Viure en Família' número 81 Ja vos avanço que per jo, el sucre és un dels dimonis lletjos de l'alimentació (tant infantil com adulta però, me preocupa més l'alimentació infantil perquè ells encara tenen molts anys al davant per poder gaudir del seu cos). Primer, situem-nos: Al nostre cos, li … Continua llegint Sucre: zero avantatges!

Vitamina D i infància

Fa uns anys la vitamina D està força en boca dels adults. Inclús, demanem que ens la mirin quan ens fem una analítica i, hi pensem quan prenem el Sol. Sabem que és important per estar saludables i, també, que és dels micronutrients que tenen a veure amb la prevenció del càncer i amb l'antienvelliment. … Continua llegint Vitamina D i infància