Categoria: caca

Per què menjar fermentats?

Ara ja tots sabem que per estar en salut, la nostra microbiota ha d'estar en salut i equilibri. Una de les condicions perquè així sigui és que sigui diversa pel que fa a famílies bacterianes i amb la distribució necessària (que no sobrecreixin les no tan beneficioses i que hi hagi suficients de les que … Continua llegint Per què menjar fermentats?

Ajuda al teu fetge!

El teu fetge pot rebaixar tòxics o augmentar-los! Les funcions del teu fetge són filtrar la sang, gestionar els tòxics (trencant enzims per preparar-los per ser eliminats) i sintetitzar i secretar la bilis. Avui em centraré en la segona funció: modificar i activar enzims de tòxics en la seva fase 1, perquè, en la seva … Continua llegint Ajuda al teu fetge!