Categoria: alimentació

Recomanacions familiars d’ingesta de proteïna

Quina és la ingesta de proteïna diària? Quins aliments tenen proteïna i com és millor menjar-la? Quines ´son les funcions de la proteïna: construir cos i múscul i, també, el sistema immune.

Tranquil.la cap a la menopausa

eines d'alimentació i hàbits de vida per tenir una menopausa més tranquil.la i sense problemes de salut.

La fertilitat és signe de salut!

Hi ha processos molt naturals com la digestió i la reproducció que demanen de cert equilibri immunitari perquè es puguin donar amb eficàcia. Per digerir i assimilar els aliments que mengem, necessitem que el nostre sistema immune ho permeti. Si no, el que passarà és que es posarà a ‘lluitar’ contra ells. Tanmateix passa amb … Continua llegint La fertilitat és signe de salut!

Auto – escàner de Salut

Dona't una estona per trobar la resposta a aquestes preguntes i, després, valora del 0 al 10 Però, el més important, un cop ho hagis fet, decideix en quines d'aquestes passes a l'acció per millorar-la a favor de la promoció de la teva Salut. El tens en format formulari per poder respondre:https://forms.gle/eNWb3EDprvV7skVu6 o, també, aquí … Continua llegint Auto – escàner de Salut

Si tens excés d’estrògens…

Els estrògens són una hormona meravellosa que compleixen funcions molt importants tant en les dones com en els homes. Tot i que, en les dones, durant l’etapa cíclica, tenen una rellevància destacada. D’estrògens en fabriquem nosaltres (a partir de l’aromatasa) i, també, n’hi ha que provenen de l’exterior (antiadherents dels estris de la cuina, dels … Continua llegint Si tens excés d’estrògens…

Exemple de MENÚ diari equilibrat i nutritiu

Força persones em demanen exemples de menús equilibrats i, jo sempre responc que no faig menús, que el menú l’ha d’elaborar cada família amb els seus gustos, preferències i maneres de fer i, en tot cas, jo puc revisar-lo i fer propostes de millora. Tot i això, també entenc que els exemples poden ser facilitadors … Continua llegint Exemple de MENÚ diari equilibrat i nutritiu

Pautes ‘senzilles’ per aquest gener

Aquí et deixo unes quantes pautes senzilles de seguir i que et poden ajudar a tornar a prendre el rumb de l’autocura passats aquests dies de més disbauxa (que també són necessaris). Et proposo que les duguis a terme durant 4, 5, 7 o 9 setmanes. Que et marquis un temps i t’esforcis per complir-lo. … Continua llegint Pautes ‘senzilles’ per aquest gener

Converses amb productors i elaboradors d’aliments

Aquí et deixo un 'sarpat' de converses curtes amb productors i elaboradors d'aliments de la nostra confiança per si et serveixen com a recurs i, també, perquè ells ens parlen del seu aliment amb professionalitat i saviesa artesanal: ous, fermentats, pa, alvocats, iogurts, ... Si vols aprendre, ells són mestres! (més a baix trobaràs els … Continua llegint Converses amb productors i elaboradors d’aliments