Els llegums sĆ³n un aliment saludable o sĆ³n el dimoni? A vegades, amb tanta informaciĆ³ disponible Ć©s complicat tenir-ne una visiĆ³ clara (i certera).
Categoria: cuina d’hivern
idees post-festes!
Si sents que aquests dies de festes t'has excedit i et ve de gust reprendre la teva autocura, et deixo aquĆ algunes idees:
Cuida el teu foc intern
AquĆ et deixo pautes que t'adjudin a cuidar, nodrir i alimentar el teu foc intern:
Quan fa fred… que mengem?
A l'hivern que mengem que mos ajudi amb el fred? Novembre, desembre, gener, febrer, ... sĆ³n mesos freds, sobretot si vius a les muntanyes o a la boirosa plana... Mesos en els quals estem menys al carrer i mĆ©s al costat del foc, mĆ©s a casa, que inviten a la introspecciĆ³, al recolliment i a … Continua llegint Quan fa fred… que mengem?
Judit Camp i Nus: Facilitadora de Salut 