La Importància de Beure aigua Filtrada i Remineralitzada

Les teves cèl.lules, tu, viviu en un medi aquós. Ets mooooolta aigua.

Aquesta aigua és H₂O (hidrògens i oxigen) però, també conté en ella tots els minerals. Com l’aigua de mar tot i que no en la mateixa concentració.

De fet: Ets com el mar! Un organisme viu on hi viuen en harmonia molts altres organismes que interactuen i es condicionen entre ells.

Ets com el mar!

Cal que mantinguis hidratat el teu organisme durant el dia.

La qualitat de l’aigua és important. És l’aliment que més vegades ingereixes durant el dia.

Hidratar = aigua amb minerals

Si beus aigua i no et treu la set, ull que segurament no té prou minerals.

D’on obtinc l’aigua que bec i utilitzo a casa:

• Si beus aigua de l’aixeta…
  • ull que cal reduir-ne el clor que ja ha fet la feina de mantenir-la potable fins a casa, però, ara ja no vols el clor dins teu perquè no continuï matant la teva microbiota (també molt important per persones amb disfuncions de tiroides).
  • A més, cal reduir-hi restes de pesticides, plàstics, trialometans, nitrats, … i moltes altres substàncies no saludables que conté.
  • Ull que potable no vol dir saludable, vol dir que no et farà una infecció aguda.
  • CAL FILTRAR l’aigua que arriba a casa teva. Opcions:
    • gerres amb filtre de carbó actiu: filtra prou però, té poca capacitat. Quan has de bullir o posar-la en una cantimplora, uffff. A més, com que és petit, ràpidament perd capacitat de filtrar.
    • filtre de carbó actiu directe a l’aixeta: igual que l’anterior però, mooooolt més pràctic perquè no cal dipòsit i, per exemple, pots omplir una olla ràpidament. 
    • filtres de carbó actiu sota la pica: és més gran, té més superfície de filtrar i, alguna, duen plata col·loidal i altres purificants.
    • osmosi: el cost i instal·lació d’aquesta ja és molt més alt. Filtra molt més que els anteriors però, ull que també filtra minerals. Cal remineralitzar amb tots els minerals aquesta aigua, no només amb magnesi com fan algunes.
    • altres opcions però que requereixen molta més inversió: aigües hidrogenades que actuen com a antioxidants.

• Aigua embotellada:
  • el brollador no està exempt de la mateixa toxicitat de l’aigua de l’aixeta (recorda el cicle de l’aigua) i, a més, conté microplàstics. Descartada!

Per tant, millor aigua de l’aixeta filtrada que embotellada: per tu i pel medi ambient!

• Altres opcions:
  • deixar reposar l’aigua directa de l’aixeta: només s’evaporen les partícules volàtils i la majoria no ho són (el clor sí).
  • bullir l’aigua: només serveix per matar microorganismes vius patògens que pugui tenir l’aigua. Així, si la potabilitzadora funciona bé, no és necessari, ja ho fa el clor. I, ull, quan la bullim, concentrem alguns minerals, com el sodi. Això no interessa perquè, justament, clorur de sodi és un dels que més tenim, amb excés i tot. També concentraràs altres tòxics presents a l’aigua que no s’evaporen i he estaran més concentrats.
  • l’aigua de pluja: ull que té mooooolt poquets minerals. Els minerals s’obtenen a mesura que va baixant per la terra. A més, per cicle de l’aigua, no està exempta de toxicitat.

Important: estaria bé saber com són les canonades de casa teva (sobretot en edificis antics) i de la teva ciutat: són de plom, uratila, coure …?

Punts importants a tenir en compte:

• Millor beure aigua filtrada i remineralitzada
• Quina quantitat d’aigua beure?
  • depén molt de la teva alimentació, estil de vida i estació de l’any però, en general, menys de 2 litres al dia és poca aigua.
• Recorda, sobretot, que cal beure entre àpats i no durant els àpats perquè, si la beus mentre menges, dilueixes els àcids estomacals i, per tant, la teva digestió és pitjor.
• I que, quan beus, beu un got o l’aigua que necessitis, però, no ho facis a glopets durant el dia perquè, així, mantens el teu cos enfeinat gestionant l’aigua tot el dia, en lloc d’hidratar-lo al llarg del dia però, amb quantitat suficient.

Judit Camp i Nus, Facilitadora de Salut